Melina Colsani - magistrica dietetike

Glavni krivci za zaprtost

Slabo odvajanje blata postane zoprna težava, predvsem ko se pojavlja redno in hkrati nastopijo druge težave kot so lahko napihnjenost, neprijetno napenjanje, tiščanje v trebuhu in bolečine

Glavni krivci za zaprtost

Zaprtost ni dobra stvar…

Slabo odvajanje blata postane zoprna težava, predvsem ko se pojavlja redno in hkrati nastopijo druge težave kot so lahko napihnjenost, neprijetno napenjanje, tiščanje v trebuhu in bolečine. Poleg na pojav neprijetnih občutkov ima zaprtje vpliv na splošno zdravje organizma. Dovolj da pomislimo, da to, kar naj bi se izločilo iz telesa, prekomerno zaostaja v črevesju. Večkrat sem opozorila, da se zdravje začne v črevesju. Zaprtost treba čimprej opraviti. Kako pa?

Vzroki za zaprtost – telesna nedejavnost

Ugotoviti je treba kje tiči razlog zaprtosti. V večini primerov gre za običaje, ki sploh ne podpirajo črevesno motiliteto. Najbolj tipični so sledeči: sedentarno življenje, pomanjkljiva hidracija in pomanjkanje vlaknin v prehrani. Tudi v črevesju imamo mišice. Celoten gastrointestinalni trakt, od požiralnika do zadnjika, je zgrajen iz ovoja mišic, ki omogoča prehod jedače in tekočin iz vhoda (ust) do izhoda (zadnjika). Delovanja teh mišic ne nadzorujemo, krčenje poteka samostojno, verjetno ste že kdaj srečali besedo peristaltika. Ne glede na dejstvo, da nimamo nadzora, vsekakor lahko spodbujamo motiliteto prehoda jedače tako, da smo telesno aktivni. Določene telesne aktivnosti imajo povsem izrazit vpliv na motiliteto črevesja (npr. tek, vaje za zasuk trupa).

Vzroki za zaprtost – voda

Voda je vir življenja – trditev ne potrebuje dodatnih razlag. Molekula vode sestavlja vsa naša tkiva in predstavlja okolje, v katerem naše celice »bivajo«. »Suho« okolje ni nikoli dobro, niti v črevesju. Večkrat je ravnokar pomanjkljiva hidracija kriva za zaprtost. Črpanje vode poteka v črevesju in če je potreba po vodi v tkivih večja od tega, kar vnesemo v telo, bo naše telo uporabilo vse kar ima na razpolago, posledično bo blato kompaktno in se bo težko premikalo proti zadniku.

Vzroki za zaprtost – prehranske vlaknine

Prehranske vlaknine so snovi prisotne v živilih, ki jih naši encimi niso sposobni prebaviti in tako nadaljujejo njihovo pot po črevesju, v kolon, kjer se jih veselijo naše bakterije, in nazadnje v stranišče. Gre za neprebavljive ogljikove hidrate, ki edini prepotutejo celotno pot. Vse snovi, ki jih mi uporabimo kot hranila (prebavljive ogljikove hidrate, beljakovine, maščobe, vitamine in minerale) se v celoti absorbirajo že na nivoju tankega črevesja. Kar izločimo dejansko so prehranske vlaknine in izumrle črevesne bakterije. Zelo enostavno, če vlaknin ne vnesemo, blata ne bo veliko. Več o prehranskih vlakninah v naslednjem članku.

Ti potrebbe interessare..

Debelost svetovni dan debelosti melina colsani dietetičarka prehransko svetovanje prehrana obesità giornata mondiale dell'obesità dietista consulenza nutrizionale nutrizione
Nekaj več o debelosti

Četrtega marca je bil Svetovni dan debelosti. O tem ste sicer na časopisu že brali in ugotovili, da je trend naraščanja debelosti v populaciji zaskrbljujoč pojav (preberi spodaj članek). Kaj pa je narobe, če imamo nekaj kilogramov več? Opredelili bomo zdravstveni vidik debelosti ter pojasnili, kaj je sploh debelost in kaj povzroča v našem telesu.

ječmen pozitivni učinki in recept orzo benefici e ricetta melina colsani dietetika prehransko svetovanje dietista consulenza nutrizionale
Ječmen je izjemno kvalitetno živilo

Ječmen v obliki kavnega nadomestka je prava zakladnica bioaktivnih snovi. Različne študije beležijo o blagodejnih učinkih ječmenove kave na naše zdravje. Pozitivni učinki ječmena se ne omejijo le pri kavnih nadomestkih, ječmen kot žito skriva še dodatne pozitivne učinke.

Le proteine sono i mattoni che costituiscono il nostro corpo. Svolgono la funzione di costruire tessuti, organi e altri importanti componenti. Le fonti più ricche di proteine sono gli alimenti di origine animale. In una dieta equilibrata, le proteine dovrebbero costituire tra il 10% e il 15% dell'apporto energetico giornaliero.
Gradniki našega telesa

Beljakovine so skupina makrohranil, ki predstavljajo gradnike našega telesa. Imajo funkcijo sestavljanja tkiv, organov in drugih pomembnih komponent. Pri uravnoteženi prehrani naj bi beljakovine predstavljale med 10 in 15 % dnevnega energijskega vnosa.

Moč prehrane Melina Colsani, mag. dietet. Slaščice lahko jemo vsak dan Dolci ogni giorno dietista consulenza nutrizionale
Alimentazione sana
Melina

Slaščice lahko jemo vsak dan

Topli štruklji, praznične slaščice, čokolada s smetano in čokoladni bomboni so le nekatere izmed sladkih skušnjav, ki nas že sedaj obdajajo vse do prazničnih dni.

CONTINUA A LEGGERE »
Sir je zelo priljubljena jed, njegova predelava sodi med najbogatejše in trajne tradicije. Razkrila vam bom tudi razlog, zaradi katerega, vam košček sira ni dovolj in se zlahka zgodi, da pride do prenajedanja. Nič ni narobe z vami, ugotovili boste, da je za to kriva snov prisotna v siru.
Senza categoria
Melina

Kaj se mora zgoditi, da nastane sir?

Sir je zelo priljubljena jed, njegova predelava sodi med najbogatejše in trajne tradicije. Razkrila vam bom tudi razlog, zaradi katerega, vam košček sira ni dovolj in se zlahka zgodi, da pride do prenajedanja. Nič ni narobe z vami, ugotovili boste, da je za to kriva snov prisotna v siru.

CONTINUA A LEGGERE »
Voda iz pipe acqua dal rubinetto melina colsani dietista dieteticarka prehransko svetovanje consulenza nutrizionale
Senza categoria
Melina

Magična voda

Točno ne vem, kdaj se je ta izdelek pojavil na tržišču, a ko sem slučajno zagledala reklamo, se mi je sprva zdelo, da gledam smešnico.

CONTINUA A LEGGERE »
I carboidrati complessi, presenti nei prodotti integrali, vengono assorbiti lentamente, offrendo una sazietà duratura e un migliore utilizzo dell'energia. È consigliabile consumare prodotti integrali e alimenti ricchi di fibre per una dieta equilibrata.
Metabolizem
Melina

Beli ali polnozrnati kruh?

Debata med belim in polnozrnatim kruhom je še vedno aktualna. V zadnjem času so polnozrnati izdelki, živila brez sladkorja in sladila vedno bolj razširjena v prodaji. Na prvi pogled se zdi le kot modna dieta, vendar tokrat ni tako, saj je škodljiv učinek enostavnih sladkorjev dokazan že vrsto let.

CONTINUA A LEGGERE »
spomladanska utrujenost razlogi stanchezza primaverila cause melina colsani prehransko svetovanje dietetika consulenza nutrizionale dietista
Zdrava prehrana
Melina

Spomladanska utrujenost: mit ali resnica?

Dnevi se daljšajo, narava se prebuja, vse stremi k življenju, a … tebe muči utrujenost. Če tudi ti imaš take občutke, bodi brez skrbi. Temu pravimo spomladanka utrujenost. Gre za ta občutek zaspanosti in pomanjkanja energije, ki marsikaterega spremlja v tem obdobju prehoda iz zime v spomlad.

CONTINUA A LEGGERE »