Beli ali polnozrnati kruh?
Debata med belim in polnozrnatim kruhom je še vedno aktualna. V zadnjem času so polnozrnati izdelki, živila brez sladkorja in sladila vedno bolj razširjena v prodaji. Na prvi pogled se zdi le kot modna dieta, vendar tokrat ni tako, saj je škodljiv učinek enostavnih sladkorjev dokazan že vrsto let.
Kdo se odloči za svetovanje?
Obiskovalci prehranskih svetovanj večinoma ženskega spola, v povprečju stare okoli 45 let, zdrave in z indeksom telesne mase, ki ne sega v skupino debelosti.
