Umetna sladila

dolcificanti umerna sladila melina colsani dietista dietetičarka prehransko svetovanje consulenza nutrizionale

Saharin, aspartam, ciklamat, kalijev acesulfam, suklaroza, stevija, ksilitol, eritritol kaj imajo skupnega vse te snovi? To, da pretvarjajo naše jezične brbončice in dajo nam občutek zaznave sladkega okusa z minimalnim kalorijskim doprinosom. Govorimo o umetnih oziroma nekaloričnih sladilih, ki so na trgu prisotna kot alternativa sladkorju. Koristna so predvsem pri omejevanju vnosa enostavnih sladkorjev, kar […]