Umetna sladila
Saharin, aspartam, ciklamat, kalijev acesulfam, suklaroza, stevija, ksilitol, eritritol kaj imajo skupnega vse te snovi? To, da pretvarjajo naše jezične brbončice in dajo nam občutek zaznave sladkega okusa z minimalnim kalorijskim doprinosom. Govorimo o umetnih oziroma nekaloričnih sladilih, ki so na trgu prisotna kot alternativa sladkorju. Koristna so predvsem pri omejevanju vnosa enostavnih sladkorjev, kar […]